2020年4月22日 / 最終更新日時 : 2020年4月22日 hidamarikitchen レシピ 醤油とごま油で３ステップの焼うどん Print Recipe 【醤油とごま油で３ステップの焼うどん】 簡単なのに間違いない焼うどんです♪ 麺に醤油とごま油を混ぜておくのがポイント。 補食にも週末のお昼にも！ 分量 人分 材料 ２ 玉⇒ 冷凍うどん 乾麺は茹でて用意小さじ2 杯⇒ 醤油大さじ1 杯⇒ ごま油6～8 尾⇒ むきエビ大さじ1 ⇒ 酒ひとつかみ ⇒ もやし 長ければ切っておく。２ 本⇒ にら 長さ３cm程度に切る３ 枚⇒ 椎茸 軸を取って薄切り。しめじ、エリンギなどお好みで。小さじ1 杯⇒ 昆布茶 鶏ガラスープの顆粒でも可 分量 人分 材料 ２ 玉⇒ 冷凍うどん 乾麺は茹でて用意小さじ2 杯⇒ 醤油大さじ1 杯⇒ ごま油6～8 尾⇒ むきエビ大さじ1 ⇒ 酒ひとつかみ ⇒ もやし 長ければ切っておく。２ 本⇒ にら 長さ３cm程度に切る３ 枚⇒ 椎茸 軸を取って薄切り。しめじ、エリンギなどお好みで。小さじ1 杯⇒ 昆布茶 鶏ガラスープの顆粒でも可 作り方 ①むきエビに酒を回しかけて電子レンジで入れる。（半解凍で良い） ②うどんの麺は電子レンジで解凍し、熱いうちに醤油とごま油を良く混ぜる。 ③フライパンにごま油（分量外）を熱し、うどん以外の材料を入れて炒める。 ④うどんを入れて全体を混ぜたら味見。薄かったら鶏ガラ顆粒で味を整える。 レシピのメモ 【主な調理器具はこちら】 iwaki 耐熱ガラス製 ニューボウル 2.2L 【手作り石鹸/コスメ/製菓】【bd】 created by Rinker ¥1,540 (2020/10/27 21:41:09時点 楽天市場調べ-詳細) Amazon 楽天市場 テフロン加工フライパン使用 T-fal インジニオ・ネオ マホガニー プレミアウォックパン28cm [ 外径:297mm深さ:82mm ] [ 料理道具 ] | キッチン 台所 料理 自宅用 贈り物 ティファール Amazon 楽天市場 【おすすめ調味料】 FacebooktwitterHatenaPocket
