新型コロナウイルス感染予防対策を行い
少人数でレッスンを継続しています。
 

ご家族のためのごはんのレッスン
ご自宅にある調味料とご自宅にある調理器具で
どなたでも作れるようになる
簡単レシピをお渡ししています。

 

毎日のご飯作り、お弁当作りに悩む方。
レパートリーを増やしたい方。
ラクに楽しく短時間でご飯作りをしたい方、
お待ちしています。

 

 

 

 

レッスンメニュー

メニューは1カ月ごと更新。
1カ月間は同じメニューとなります。

 

 

 

4月はチヂミやチャプチェ、即席キムチなど薬食同源韓国料理のレッスンです。

4月から日曜日の開講をしてみます♪第4日曜日、開講です。

2022年4
日程詳細はこちらからどうぞ。

チヂミ
チャプチェ
即席キムチ
簡単コムタンスープ

 

5月はお持ち帰り塩麹・醤油麹と麹を使ったお惣菜のレッスンです。

2022年5月
日程詳細はこちらからどうぞ。
一緒に作る塩麹・醤油麹(一人1瓶ずつ作ってお持ち帰り)
塩麹で作るお野菜の和え物
醤油麹の唐揚げで作るチキン南蛮
塩麹で作る汁物(築地三栄商会さんのお豆のスープ)

 

レッスンのお野菜はらでぃっしゅぼーやさんからご提供をいただいています。届くお野菜を確認してから最終メニューをお伝えします。

 

6月は糖質制限ダイエットのレッスンです。

2年ほど前から家族が病気のため糖質制限食となっています。
主治医から直々にレクチャーいただいた内容とおすすめの書籍を使って
糖質制限について正しい知識をお勉強しませんか。

宿題、フォロー付きのスパルタレッスンです笑

2022年6月
日程詳細はこちらからどうぞ。
低温調理器がなくても出来る鶏胸肉の茹で方
棒棒鶏の変わりダレ
オートミールミルク粥を食べてみよう
オートミール蒸しパン(ご紹介)
らでぃっしゅぼーや様のお野菜を使って1、2品

 

 

過去のレッスンレポートはこちらからどうぞ。
▶︎▶︎レッスンレポート

 

 

レッスンの流れ

●10:30~スタート

レシピのご説明と本日の
テーブルセッティングのご説明をします。

レシピのアレンジや、保存方法、
お弁当へのアレンジはここでお話します。

 

●調理開始

デモで見ていただくのを中心に
ご希望あれば実習していただきます。

メモを取るのも良し、
動画を撮るのも良し、

雑談で大笑いありのレッスンです!

 

●13:00~ご試食

おひとつ盛り付けを行いますので
残りを盛り付けしていただきご試食です。

料理写真の撮影方法については
こちらでお話をしていきます。

 

●ご精算・終了

片付けは講師がやります。
当日払いの方はご精算お願いします。

お急ぎの方は、ご予約の際にご相談下さい。

容器をお持ちいただき、各自の責任において
お持ち帰りいただくことも可能です。

 

 

このような方におすすめです

毎日のごはんつくり、楽しんでいますか。
今日は何を作ろうかな、と
悩む時もありますよね。

レッスンでは毎日のレパートリーに困らない、
いくつもアレンジが可能な簡単レシピを
お伝えしています。

洗い物が増えない工夫、
調理の基礎の基礎、
美味しくなるための工夫などなど

お母さん方が毎日使えるようなコツを
毎回お届けしていきます。

こんな方はぜひ、いらしてください。

❑毎日のお食事・お弁当を作る方
❑お料理初心者の方
❑レパートリーを増やしたい方
❑料理に自信をつけたい方
❑「これでいいのかな?」と不安のある方
❑ご家族に美味しいご飯を作りたい方

 

レッスンご受講者様の声は
こちらに載せています。

 

レッスンを受講いただくと

❑ごはん作りが楽しくなる
❑「ごはん作るぞ!」と気合が入る
❑「これでいいんだ」という自信がつく
❑ご家族から「美味しいね」の一声がもらえる
❑レパートリーが増える
❑息抜きが出来る
❑食材の保存方法・作り置き・自家製冷凍食品を作れるようになる
❑お弁当作りのコツがわかる
❑作れなかったメニューはいつでも復習可です
(ラインにていつでもご質問が可能、
レッスン時の最後に補講もあります)

 

レッスン基本情報

一回完結レッスンです  
料金 5,500円/または4回一括払い20,000円
時間 10:30~14:00
持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具
定員 4名(コロナ禍につき現在は2名)

 

ご予約

こちらより、空き状況のご確認と
レッスンのご予約が可能です。
 

 
レッスンにお越しの方に、
3か月先までのスケジュールをお知らせし、
優先的にご予約をしていただいております。
 
 
その後、公式LINEを優先に空き状況を
ご案内をさせていただきますので

 

 


公式アカウントの

ご登録をお願いします。

 

\初回レッスン1,000円オフチケット付き/

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おうちごはんレッスンを開催しています

ご家族のために作るおうちごはんのレッスンを開催。作り置きやお弁当作りにも役立つ工夫がいっぱいです。