７月の家庭料理レッスンの募集を開始しています。

７月家庭料理レッスンは手打ちパスタ！
数回実施しています手打ちパスタですが、毎回人気のメニュー♪
今回のおソースは手作りジェノベーゼ。
どうぞお楽しみに。

メニュー

手打ちパスタ　手作りジェノベーゼソース

デュラムセモリナ粉を使い、手打ちパスタを作ります。
やってみると意外と簡単♪そしてたくさん作ってたくさん食べられる✨

夏に旬を迎えるバジルの葉と松の実などを使って、おいしくて保存も出来る
ジェノベーゼソースも手作りします。
お庭で生えるバジルの大量消費にも！

キヌアのサラダ

スーパーフードとして良く「食べ方がわかりません」と質問をいただくキヌア。
簡単に出来てたくさん食べられるサラダにします。
食物繊維が豊富で・・・特に水溶性食物繊維が豊富な穀物をたくさん摂取しましょう。
ドレッシングも手作りしますが、ご自宅ではお好みのドレッシングでどうぞ。

生のコーンからしっかり作るコーンスープ

普段はコーン缶を使用するコーンスープ。でも！
夏ならではの生のコーンを使用し、本格コーンスープを作ります。
バター醤油の香ばしい味に仕上げましょう。

グレープフルーツの白ワインマリネ

最近、グレープフルーツを食べましたか？
酸味が強いせいか、グレープフルーツ離れが進んでいるそう。
ビタミンⅭも豊富なグレープフルーツを使って、白ワインのマリネはいかがでしょう。
皮を器に仕立てて、目にも楽しいデザートです。

 

【日程】10：30～14：00

７月２日（火）残席３

7月３日（水）満席

７月５日（金）

７月８日（月）

７月９日（火）残席３

７月１１日（木）

【受講料】

事前お振込みをお願いしています。

5,500円　

または　回数券1枚
（回数券4回分　20,000円）

【ご予約】

ご予約カレンダー、またはお問合せフォームよりご連絡下さい！
お待ちしています♪

家庭料理のレッスンを開催しています

ご自宅にある調味料と、ご自宅にある調理器具で、必ず再現出来る簡単レシピをお渡ししています。毎日のご飯作り、お弁当作りが楽しくなりますよ。

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