【レシピ】ブルドックソース（株）様とろとろ煮込んだキャロット＆オニオンドレッシングソース
今回は
『ブルドックソース（株）様 とろとろ煮込んだキャロット＆オニオンドレッシングソース』
を使用した主菜を一品。
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圧力鍋で作る ほろほろ鶏手羽肉のキャロット＆オニオンソース
材料４人分+お弁当
鶏手羽肉１６本
塩こしょう 少々
オリーブ油 少量
●ケチャップ 大さじ３
● ウスターソース 大さじ３
● 水100cc
とろとろ煮込んだキャロット＆オニオンドレッシングソース 適量
作り方
①鶏手羽肉は水気を拭き、塩こしょうをする
②圧力鍋にオリーブ油を熱して、鶏手羽肉を焼く
③しっかり焼けたら●調味料と水を入れ、強火にかける
④圧がかかったら、弱火に落として10分加圧する
⑤10分後火を止めたら蓋が空くまでそのままする
⑥蓋が空いたら再度中火にかけて、煮汁がなくなるまで煮る
⑦お皿に盛り付けたら
とろとろ煮込んだキャロット＆オニオンドレッシングソースを
かけて、パセリをふる
とろとろ煮込んだキャロット＆オニオンドレッシングソースを
使ってみました
とろとろ煮込んだキャロット＆オニオンドレッシングソースは
サラダのドレッシングとしてお野菜にかけて食べてもとっても
美味しかったのですが、「お肉にもあいます」という商品特徴があったので
お肉にあわせてみました！
中には人参、玉ねぎの他にトマト、りんご、レモンなどが入っています♪
とろっとしていてサラダとの絡みも良く、お肉にももちろんあいました。
たんぱくなお味の白身魚などにも合いそうです！
レシピブログ様、ブルドックソース㈱様、ごちそうさまでした。
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