料理教室っていうと、レシピを教えてもらうイメージですよね
母さん税理士は、少なくともそう思っていました
でも陽だまりきっちんのお料理教室は、レシピはもちろんのこと

❑調理器具のこと
❑ 調味料のこと
❑ 正しい保存方法
❑ お弁当などへの活用方法
❑ その材料がないときに代用方法

なんだか書ききれないくらい、いろいろ教えてもらえて目から鱗なのですよ

1番いいなと思っていることは、

先生のお料理に対する根本的な考え方や価値観が
母さん税理士が目指したいものと同じ、

ということです

こだわるところには、こだわる

でも日常生活において無理のないようにこだわる

そこらへんの塩梅が、母さん税理士が思うところと同じなのです
だから、一つ一つの説明が腑に落ちるし
素直に取り入れよう、取り入れたい、と思えるのです

（まだ続く・・）