【「パンを焼く事へのハードルが下がった♪」常連の生徒様のご感想】
陽だまりきっちん常連さんにお越しいただきました
いつもお越しいただきありがとうございます。
常連の生徒様とパンを焼くレッスンをしました。
パンは始めてとのこと、計量したり、捏ねたり。
私の焼くパンはゆっくりのんびり法
□冷蔵庫で一晩発酵だから発酵時間を気にしなくていい。
(低温長時間発酵、オーバーナイト法といいます😆)
□生地をすぐに使わなくていいからお客様おもてなしの時に事前に用意が出来る！
□発酵器がいらない！
こんな焼き方のパンを一緒に作りました。
パンを焼くことへのハードルが下がった！
生徒様からのご感想で一番うれしかったのは
パンを焼く事へのハードルが下がりました！
というもの。
生徒様のお声は私の宝物。ありがとうございます。
レッスンが楽しいのはもちろん、
ご家族にもやはり喜んでいただきたい。
「お母さんの作るパン、おいしいね」って言われて
喜んでほしいと思います。
『子どもにも食べさせたい！』とパンをお持ち帰り〜♪
美味しく食べていただけたら嬉しいし、
復習して、再現してご家族みんなで食べていただけたら幸せ。
いつもお越しいただいてありがとうございます。
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