3月春の懐石料理レッスン終了

3月は 簡単に作れるのに
本格的な懐石料理レッスンでした。
少し早いのですが子どもの春休みに合わせ
終了しました😊

メニューとしては、 世の中にある多くの料理教室でも教える
ものばかりでしたが、
ほぼワンステップで完成する今回の懐石レシピは
他にはないです😁

だって、毎日のご飯に手の混んだもの、
なかなか出せないから。
簡単で本格的。これ大事。

そして、見た目も大事ですよ。

私のいちおしはごま豆腐でしたが、
生徒様の大人気は蓮根はさみ揚げでした♪
揚げ物ではないはさみ揚げ、簡単でしたね✨

ご参加いただいた皆様、
ありがとうございました💕

来月は中華ちまき他、
こどもの日のメニューです!
4/22が空いております。
来られる方、ぜひぜひご連絡下さいね。

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